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BBQ Rub Carolina - 50 g RED DEVILS TASTE 



Die amerikanische Spezialität Pulled Pork (zerpflücktes Schweinefleisch) ist auch bei uns im Kommen. Mit dem feurigen BBQ Rub Carolina von Red Devils Taste verleihen Sie Ihrem Pulled Pork ein würzig-scharfes Aroma. Rühren Sie den Rub in Olivenöl ein, marinieren Sie in der Mischung das Schweinefleisch für einige Stunden und lassen Sie anschließend das Ganze über Nacht in einem Schongarer durchgaren. Nachdem das Fleisch gut durchgegart wurde, lassen Sie es auf einem Schneidebrett kurz abkühlen, bevor Sie es mit zwei Gabeln zerpflücken. Das Pulled Pork können Sie entweder traditionell mit einer säuerlichen Soße servieren oder als Sandwichbelag einsetzen.

Diese süßlich-pikante Gewürzzubereitung mit Paprika, Pfeffer, Cumin und Cayennepfeffer ist für traditionelles Carolina Pulled Pork, eine Spezialität aus dem amerikanischen Staat North Carolina, gedacht. Doch dieses Chiligewürz lässt sich auch für andere Schweinefleischgerichte einsetzen, zum Beispiel für Spare Ribs und Koteletts. Alternativ können Sie mit der deftigen Gewürzmischung auch Geflügel, Lamm, Rind oder Grillgemüse marinieren.  

Zutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Cumin, Cayennepfeffer), Meersalz, Rohrzucker.
Allergene: Kann Spuren von Senf & Sellerie enthalten.




 

 



Bezeichnung: Gewürz
Hinweis zur Aufbewahrung: Trocken lagern.
Gebrauchsanleitung: Vorsichtig nur Stück für Stück genießen, Nicht für Kinder geeignet.
Hersteller: LINIRO UG (haftungsbeschränkt), Kandinskystraße 2, 38159 Vechelde Deutschland
Ursprungsland: Deutschland 

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